Американска верига ресторанти за бързо хранене KFC ще сервира пържено пиле на растителна основа – „Отвъд пърженото пиле“ на своите клиенти в цялата страна от тази седмица.





Пускането на този продукт идва след много години на тестване от производители като веригата Yum Brands и Beyond Meat.



Компаниите успяха да създадат заместител на месото, който възпроизвежда вкуса и текстурата на пиле с цели мускули, като пилешки гърди от растението.

Съобщението дойде в точния момент за компанията, тъй като те са изправени пред проблеми с веригата си за доставки поради няколко проблема, включително пандемията на коронавирус.



KFC пуска на пазара „Beyond Fried Chicken“ от тази седмица

Компанията със седалище в Кентъки обяви миналата седмица, че очаква пристигането на новото си Beyond Fried Chicken, направено от Beyond Meat изключително за KFC.

Според прессъобщението, издадено от компанията, Kentucky Fried Miracle ще направи своя дебют в избрани търговски обекти, започвайки от 10 януари, понеделник, за ограничен период от време.

През август 2019 г. компаниите започнаха да тестват първата си итерация на изкуствено пържено пиле в техния магазин в Атланта, която беше разпродадена само за няколко часа. След успешното тестване той беше разширен до други търговски обекти в Шарлът, Нашвил и Южна Калифорния.

Кевин Хохман, президент на KFC U.S., публикува изявление, в което се казва, че мисията от първия ден беше проста - да направи световноизвестното пържено пиле от Кентъки от растения. Това наистина е за това къде отива клиентът; те искат да ядат повече растителни протеини.

Кевин добави: Януари е, така че това е време на новогодишни решения и желание да направите нещо различно в диетата си и сега повече от две години по-късно можем да кажем: „мисията е изпълнена“.

Клиентите на KFC вече ще могат да правят своите поръчки за тази уникална по рода си растителна основа Отвъд пърженото пиле ястие като комбинация или а-ла-карт в опции от 6 или 12 части, които също включват сос за потапяне. Цените започват от $6,99 (без данък).

Въпреки това, компанията разкри, че изкуственото пържено пиле не се приготвя по вегански/или вегетариански начин.

Главният изпълнителен директор на Beyond Meat Итън Браун каза: От гледна точка на доставките, ние се чувстваме наистина добре в това и това е нещо, което имаме опит в първоначалните изпитания.

Говорителят на ресторантите на KFC потвърди, че пилето се готви в общи фритюрници в кухните на KFC и клиентите не могат да подават заявки поръчките им да се приготвят в отделен фритюрник.

Трябва да наблюдаваме това внимателно, ако това стартиране от компанията е опит да привлече месоядните да избират по-често растителни опции.

Можете да направите поръчка за новото Beyond Fried Chicken или чрез приложението KFC, kfc.com , или в drive-thru. Открийте близкия си магазин тук.

Разгледайте това пространство, за да се актуализирате с най-новите неща!